豬蹄切好后,蘇念就找借口讓蔣氏出去看孩子去了。
蔣氏倒是沒啥想法,她以為是蘇念有啥不能外傳的秘方。
畢竟親家母可是在國營飯店掌勺的,能沒點家傳手藝嗎!
蘇念自然是想要用空間里的東西讓這鍋鹵味更上一層樓。
兩人的想法也算是殊途同歸了。
除了兩個豬蹄,那兩個豬耳朵也被蘇念洗干凈了,準備一鍋鹵了。
先把豬蹄和豬耳朵冷水下鍋,加入蔥姜料酒焯水,撈起后用靈泉水浸泡一會。
然后再加入生抽老抽花椒油蠔油料酒均勻地抹在冷卻后的豬蹄豬耳朵上。
提前切好的蒜瓣姜片花椒粒和辣椒段放入鍋中炒出香味,蘇念讓幫忙燒火的小陽小言把火弄小。
然后才放入剛剛抹好的豬蹄和豬耳朵,盆里剩下的醬汁也給澆進去。
兩個燒火的小子聞到香味了,都站起身踮著腳往鍋里瞧。
“好香呀!”
“嗯嗯。”
看著兩小孩一臉陶醉的樣子,蘇念忍不住笑出了聲。
這才哪到哪呀!
她把提前準備好的鹵料包丟進鍋中,然后加入一大勺靈泉水,沒過豬蹄豬耳朵,吩咐兩小子燒大火。
小陽小言得令后,立馬往灶里添柴火。
越多越好,這樣子豬蹄和豬耳朵才能熟!
等了一會,蘇念打開鍋蓋一看,水開了,招呼著他倆把火弄小。
兩小子還很不情愿。
“小火慢慢煮才最好吃。”
好吧……
一切都弄好了,蘇念出去給兩個奶娃娃喂奶。
小湯圓和小豆包已經能區分不同人的聲音了,所以蘇念一出聲,他倆就仰著小腦袋望了過來。
蘇念看到他倆這呆萌樣,一下子就被治愈了。
上前隨手抱起一個就一連親了好幾口才停下。
不過懷里的小豆包顯然沒有感受到她這股深沉的母愛,已經開始自發地朝著自己的吃食動手了。
蘇念見狀只好抱著回屋喂奶去了。
把兩個孩子都給喂飽,哄著睡著了,蘇念才想起自己昨天還和隊上的小孩說今天上午還有好吃的來著。
還有那個翠芬?
自己得去問問大隊長媳婦,大隊有沒有這號人。
“小陽小言,我要出去一趟,你們去不去?”
和蔣氏說了之后,蘇念看見坐在廚房外面的雙胞胎,朝他們招手說道。
“我……”
小陽看了看她,又轉頭看了看廚房。
顯然是想去又舍不得那鍋肉。
“走吧,等會我們回來正好可以吃了。”
蘇念笑著說道。
“哦耶!”
小陽聽見她這話,興奮地跳了起來。
一旁坐著的小言也笑得眼睛彎彎,乖巧地不行。
“走吧,正好我昨天還和你大哥說,讓你們有時間就幫忙送水,等會你們去看看他的水壺空了沒。”
“好!”
“嗯!”
小陽小言點頭應下,還特意挺了挺小胸脯,顯然是對這個任務特別滿意。
蘇念走在他們后面,看著他倆活潑的身影,想著的是一定要把那拐子給找出來!
不管是雙胞胎還是其他孩子,都不能丟。
而且蘇念還在思考村里這么多小孩沒有上學的問題,看來今天晚上要問一問沈柏泉,為什么不送兩孩子上學。
“來了!來了!真的來了!”
“蘇姐姐真的來了!我就說她不會騙我們的!”
“看吧,我可不是騙子!”
“我昨天分到的餅干可好吃了,香香脆脆的,而且特別可愛,我都舍不得吃!”
“我也吃了,好吃,就是只有兩塊,我一口就吃完了,昨天狗蛋可是有五塊!我可太羨慕他了!”
“我也羨慕,所以我剛剛還跑去村口了,不過沒看到有什么不認識的人。”
……
隨著蘇念的走近,小孩們越來越激動,你推我推你的,都想讓蘇念第一個看見自己。
“不要擠也不要吵。”
蘇念七個字讓曬谷場安靜了下來。
路過的和在一旁干活的社員們都驚呆了。
自家皮猴子什么時候變得這么聽話了?
隨著蘇念走近,小孩們還自發地讓出了一條路來,小陽小言跟在蘇念后面,驕傲極了。
尤其是小陽,那下巴都要抬到頭頂去了。
小言倒是有些害羞,臉蛋紅紅的,但還是一步不落地跟著。
蘇念走了個小草垛坐下,然后才看向曬谷場。
小孩比昨天多了好多,有幾個明顯比其他孩子高上一截,見蘇念望著自己,臉漲得通紅。
她還看見有幾個背著孩子的小女孩,那背上的孩子看著也就幾個月大吧。
蘇念:“……”
自己錯估了餅干這種東西在這個年代的吸引力!
她合理懷疑青山大隊的小孩都在這里,除了一些不好意思的大孩子們。
也不是不行……
就是怎么感覺這么多孩子湊一堆也不是很安全呀?
蘇念用手揉了揉眉心,有些懊惱。
“老大……”
“老大!”
從人群中竄出兩個小孩,跑到草垛邊上,笑嘻嘻地對著小陽喊道。
“你們怎么來了?”
小陽有些疑惑,剛剛只顧著驕傲去了,完全不知道為什么隊上的小孩都在這。
“老大,我們聽說這里有人發餅干,特別好吃的那種!昨天我們沒吃到,真是可惜!”
“嗯嗯,可惜了,我想著今天來看一看,要是真的有,我就留著給我奶奶吃。”
小胖子滿臉懊悔,顯然是真的在可惜沒吃到的那兩塊餅干。
鐵牛則是滿臉期盼,想著家里臥病在床的奶奶吃上餅干的樣子。
小陽聽了還是滿頭霧水,不過有好吃的這幾個字他聽懂了!
還好來了,不然就錯過這種好事了!
一旁的小言倒是聽懂了,他抬頭看向坐著的嫂嫂。
蘇念笑著摸了摸他的頭,沒有解釋什么。
“咳咳……”
她先假裝咳嗽了兩聲,清清嗓子順便吸引小孩的注意。
“今天確實也有好吃的……”
“哇哦!”
“哦耶!”
“真的有!”
“天啊!”
……
蘇念的話還沒說完,小孩們就已經樂瘋了,拍手的鼓掌的歡呼的甚至還有幾個現場翻起了跟頭……
蘇念:“……”
好熱鬧。
這就是獨屬于小朋友的快樂呀!
“不過……”
她故意只說了兩個字,下面的小孩立刻消停,緊張地看著她。
得到想要的結果,蘇念滿意了,這才繼續剛剛沒說完的話。
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